
【说明】做蛋糕的教案精品多篇为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。
做蛋糕的教案 篇一活动目标:
1.探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕,并能用水果加以点缀。
2.发挥想象,大胆操作,在活动的过程,体验制作的乐趣。
3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
4.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备:
泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt
活动过程:
一、谈话导入,了解蛋糕文化
师:上节课我们一起走进厨房,做了蔬菜拼盘,今天,老师要带你们一起去快乐的蛋糕房,你们愿意吗?(愿意)
过渡语:在去蛋糕房前,先要回答老师的几个问题。
提问:什么时候会吃生日蛋糕?(小朋友过生日的时候)
你吃过的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、苹果……)
过生日的时候,除了吃生日蛋糕,还要干什么?
小结:小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。
过渡语:今天,地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日,请你们帮他们来做生日蛋糕吧!
二、探索蛋糕的制作方法
小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果)
小结:对要有蛋糕坯、奶油、水果。(教师边小结变出示准备好的制作材料。)
过渡语:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我们怎么利用它们来做蛋糕呢?我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。(观看裱花视频)
提问:蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么?他们是怎么做成的?
小结:蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业,他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型,今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。
幼儿回答后,请两名幼儿上前示范挤奶油,边挤边提醒幼儿用力不能太大,用力太大会把装奶油的袋子挤破的。
过渡语:小朋友,你们学会挤奶油了吗,让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧!
三、水果点缀装饰蛋糕
1.交代制作要求:当音乐响起安静走到蛋糕房,选择自己喜欢的一种口味的奶油,将它均匀的挤在蛋糕坯上,可以挤成线条的,也可以挤成点状的,挤的时候用力不能太大,以免将袋子挤破。音乐结束了,要放下手中的奶油坐好了。
提醒:奶油是老师用颜料模仿做成的,不能吃,以免中毒。
2.幼儿挤奶油,教师巡回指导。
3.小结:小朋友真能干,刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油,有的挤成了….(根据幼儿挤得形状点评)
4.提问:接下来,我们该做什么了?(摆水果)
5.师:对,我们要往蛋糕上加上美味的水果了,水果摆成什么样的才漂亮,老师带来几种生日蛋糕,我们一起来看看吧!
6.引导幼儿观看课件,讲述水果的摆放形式。
7.幼儿摆放水果,教师指导
过渡语:生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法,小朋友,你想好怎样摆放水果了吗,你想摆成什么样的,音乐响起时动手把它摆出来吧!老师这里还有蛋糕的图片,你在摆水果时可以看着它来摆。
提醒:小朋友在摆水果时要谦让,不能抢,要合作。蛋糕做好后,请你把它放在前面的。展台上坐回自己的座位,跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,别着急,老师一会儿会留时间让你做完。
四、齐唱《生日歌》,结束活动
小朋友真能干,在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的,小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌,祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧!
做蛋糕的教案 篇二活动目标:
1、在观察体验中,了解三只小老鼠为帮妈妈过生日做蛋糕的整个情节,体验“妈妈爱我,我爱妈妈”的情感。
2、引导幼儿用完整的话表达图片的意思。
3、学习字词:大饼、奶糖、红肠、野花。
4、能分析故事情节,培养想象力。
5、引导幼儿细致观察画面,激发幼儿的想象力。
活动准备:
大图书、字卡“大饼、奶糖、红肠、野花”、拍摄好商店礼物的图片
活动过程:
一、出示小老鼠全家福,引起幼儿学习兴趣。
小朋友看,照片里有谁呀?(着重引导幼儿认识鼠妈妈、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
教师讲述:今天是鼠妈妈的生日,小老鼠要送妈妈一份礼物,我们和小老鼠一起去商店里为鼠妈妈挑选礼物吧。
出示商店货架的。图片,教师引导幼儿观察商店里有哪些物品,病情幼儿猜测小老鼠会送什么给妈妈,同时结合自己的生活经验说说自己的理由。
二、引导幼儿阅读大图书,讲述图意。
阅读图一:教师讲述:鼠老大说:今天是妈妈的生日,我们给妈妈买个蛋糕,让她高兴高兴。“好呀好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。
阅读图二至图三:他们来到哪里?他们拿出自己的零花钱,可是你们看他们有没有买到蛋糕,买得是什么?(出示大饼)为什么没买到呢?
引导幼儿观察小老鼠的表情,猜想小老鼠没有买到蛋糕后的心情,启发幼儿为小老鼠想办法。(连起来讲一遍图二、图三)
阅读图四至图六:小老鼠在干什么?教师模仿鼠老大的声音说:我想到了一个好办法。你们猜鼠老大想到了一个什么办法?
引导幼儿仔细观察小老鼠的表情和动作,说说小老鼠是怎样做蛋糕的。
(引导幼儿认读红肠、奶糖、鲜花)
阅读图七:(播放敲门声)猜猜谁来了?引导幼儿猜想鼠妈妈看到蛋糕后会怎么想、怎么说。
出示图八至图九:教师有表情地讲述这两段对话。幼儿仔细倾听,说说小老鼠和妈妈在说什么。引导幼儿思考妈妈为什么说这是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌,教师和幼儿一起和着音乐体验为妈妈庆祝生日的快乐。
三、教师结合大图书完整讲述故事一遍
做蛋糕的教案 篇三教学目标:
1、引导学生回忆分蛋糕与吃蛋糕时的喜悦。
2、激发学生的想象,并描绘出造型各异的蛋糕。
3、引导学生采用多种分割方法,把蛋糕分割后重新组合成新的画面。
教学重、难点:
1、是否能大胆想象,并描绘出新颖的蛋糕。
2、能否采用与众不同的构图。
教具学具:
油画棒、剪刀、胶水、水彩笔等
教学过程:
一、组织教学:
二、讲授新课:
1、导入:每个人都有自己的生日,爸爸妈妈,亲戚朋友都会来帮你过生日,那么小朋友们,你们都见过和吃过什么样造型的蛋糕呢? ……此处隐藏2184个字……物的动作了解故事情节的发展。
活动难点
解读图片,并进行大胆想象和讲述。
难点形成原因
中班幼儿的语言组织和表达能力有限
难点解决策略
重点指导小组合作并集体表现
活动过程
设计依据
一、出示鸡蛋图片,引出课题。
老师带来了什么?你觉得这个鸡蛋怎么样?(学习词:圆溜溜)鸡蛋在哪里呀?草地上的大鸡蛋被谁发现了呢?
二、通过观察、讲述图片,了解故事内容。
1、出示图片(一)
猜想小老鼠的做法。
2、出示图(二)
自阅图片,大胆表达自己的想法。
集体解读图片,了解蛋糕的制作过程。
丰富词汇:香喷喷
3、出示图(三)
他们请来了谁?大家吃得怎么样?
4、出示图(四)
小动物们用蛋壳做了什么?蛋壳车怎么啦?他们脸上怎么样?(学习词:笑哈哈)图上还有谁,它会说些什么?
三、学习制作图书,师生共同看图书完整讲述故事。
四、自制图书投放在班级区域,便于后期学习操作。
环节二中教师采用图片自阅的方式回归幼儿自主权利,让幼儿解读对图片的理解,并大胆表达自己的想法,再通过师生共阅的方式完善故事,丰富词汇。
做蛋糕的教案 篇八活动目标:
1.了解故事内容,初步懂得“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。
2.理解词语:边----边----、诱人。
3.能大胆想象,学习创编故事结尾。
4.让幼儿尝试叙述故事,发展幼儿的语言能力。
5.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
活动准备:
1.“生日快乐”的音乐。
2.《会唱歌的生日蛋糕》PPT。
活动过程:
一、欣赏歌曲导入。
播放一段“生日快乐”的音乐。
提问:
1.这是一首什么歌?(生日歌)
2.我们除了唱生日歌来庆祝自己的生日,还可以怎么来庆祝生日呢?
小朋友讲的真棒,这里有孩子说可以吃蛋糕来庆祝自己的生日。
二、完整复述故事。
1.教师:今天我们一起来听一个故事《会唱歌的生日蛋糕》
提问:故事的名字叫什么?生日蛋糕会唱歌呢,让我们一起来听一听。
2.教师完整复述故事。
提问:故事里有谁?他们在干什么呢?
三、分段欣赏。
提问:为什么要做生日蛋糕呢?让我们一起来看一看、听一听。
1..听故事1——2段。
小熊是怎么做生日蛋糕的?(边---边----)
烤箱里飘出了“诱人”的香味中的诱人是什么意思,谁来做一做诱人的样子。
大家一起来学一学。
那接下来小熊是怎么做的,我们来听一听。
2.听故事第三段。
小熊是怎么做的?
吃蛋糕的时候发生了什么事情?引导幼儿共同复述。
太神奇了,小熊很高兴,他又什么想法?
这个蛋糕里装着许多歌是送给谁的?
外婆收到这个大蛋糕会发生什么事情呢?
3.最后讲结尾。
我们来听听故事里是怎么说的?
四、看视频。
教师:那我们一起来完整欣赏一下故事。
提问:你喜欢故事里的小熊吗?为什么?
教师小结:小熊把蛋糕分给小伙伴,好吃的东西大家一起分享,他把歌声做到蛋糕里,把快乐带给了小伙伴,带给了外婆,别人快乐了自己也快乐。
活动延伸:
做蛋糕。
教师:那我们也去做一个会唱歌的生日蛋糕给小熊的外婆送去,希望她生日快乐。
附故事:
中班故事:会唱歌的生日蛋糕
小熊很爱唱歌,他常常边干活边唱歌。
外婆的生日到了,小熊心想:我给外婆送点什么?他决定做些好吃的小蛋糕给外婆送去,小狗、小羊、小猪听见了也都赶来帮忙。小熊一边和面也唱起了歌:“祝你生日快乐……”。
不一会儿,烤箱里飘出了一阵诱人的香味。“蛋糕真香啊!”小狗一边说着,打开烤箱拿出蛋糕。小熊走过来问:“不知甜不甜?”说着就吃了一口尝尝。吃着吃着,突然,小熊的肚脐眼里冒出了他刚才唱的歌儿:“祝你生日快乐……”。
小熊把蛋糕给小狗一块,给小羊一块,给小猪一块。大家都高兴地吃着蛋糕。顿时,三个小伙伴的肚脐眼里都飞出了“祝你生日快乐……”的歌声。“妙极了!”小熊说:“我们来做一个大蛋糕,里面可以装许多呢。”大家一起动手和了一个大面团,对着面团,他们齐声歌唱:“祝你生日快乐……”大蛋糕终于做好了,他们把它送往外婆家。
外婆很开心地收下了生日蛋糕,她一边吃着美味的蛋糕,一边听着动听的歌声。
活动反思:
活动开始,我让孩子们听生日快乐的音乐导入活动,就把孩子带入了过生日的。活动氛围中,接着让孩子们完整的欣赏故事,然后分段欣赏,再分段欣赏,最后看一段视频,整个活动过程清晰,孩子们的兴致较高,特别是模仿小熊做蛋糕,一边和面一边唱歌,孩子们表演的很开心,表演蛋糕很诱人时,眼睛一闭,嘴巴里还说:“蛋糕好香啊!”特别的投入,活动中,我让孩子们尽情的表演,效果很好。这次的教研活动,我通过与老师的交流,了解到了上课还有许多的不足。比如讲故事的语言不够生动,小熊声音的特点没有表现出来,导致上课的时候小朋友的注意力没有能够很好的吸引过来,今后的从工作中,我会认真对待,争取更好。
做蛋糕的教案 篇九活动目标
能感受音乐的基本节奏,配合音乐做律动。
培养幼儿大胆的创编动作,能根据音乐节奏进行完整情景表演。
激发幼儿参与音乐活动的兴趣,体验音乐带来的。乐趣。
活动准备
图谱音乐情景图片
活动过程
一、初步感知音乐做律动
(第一遍听音乐)
教师带领幼儿边听音乐边做律动。
根据图谱,理解乐曲节奏
引出小故事教师讲故事情节一遍。
二、出示图谱
提问:图上哪些哪些是小蚂蚁们在刷牙洗脸?哪些地方是小蚂蚁在找蛋糕呢?
哪些地方是小蚂蚁在大口吃蛋糕?帮助幼儿理解图谱。
教师跟着音乐边看图谱,边做动作(第二遍听音乐)
再次听音乐,请能力强的幼儿指图谱(第三遍音乐)
三、创编动作
引导幼儿看图谱波浪线部分,幼儿大胆创编小蚂蚁开心准备出发,开心等动作。
教师哼唱节奏表演创编的动作。
四、完整听音乐表演
全体幼儿根据情景,跟着音乐节奏一起完整表演乐曲。
五、结束
将蛋糕送给其他小蚂蚁分享。
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